杭州娃哈哈集团

杭州娃哈哈集团

一、企业概况及行业地位

杭州娃哈哈集团成立于1987年，前身为杭州市上城区校办企业经销部，从3个人、14万元借款起家，现已发展成为中国规模最大、效益最好的饮料企业。集团在全国29省市建有58个基地，近150家分公司；拥有总资产300亿元，员工30000余人。娃哈哈集团以一流的技术、一流的设备，一流的服务，打造一流的品质，先后投资100多亿元从美国、法国、德国、日本、意大利等国引进330余条世界一流的自动化生产线，主要生产、经营含乳饮料、饮用水、碳酸饮料、果汁饮料、茶饮料、保健食品、罐头食品、休闲食品、婴幼儿奶粉等9大类100多个品种。

2009年，金融危机蔓延全球，但是娃哈哈却一路高歌，实现逆势飞扬：完成饮料产量1024万吨，占全国饮料总量的12.67%；实现营业收入432亿元，实现利税126亿元，集团销售产量、收入、利税等各项指标已连续十二年位居中国饮料行业首位。公司位列2010中国企业500强141位，中国制造业企业500强64位，中国企业效益200佳第25位，中国民营企业500强营收第8位，效益第一位。2010年上半年，集团公司实现营业收入278亿元，实现利税58亿元。

23年来，娃哈哈始终坚持以创新为企业发展的不竭动力，不断提升企业技术实力，在瞬息万变的竞争中牢牢把握市场主动权，娃哈哈开发出的每一个产品都发展成为食品饮料工业的大品类，不仅引导了消费潮流，丰富了人民的生活，也推动中国饮料工业健康快速发展。目前，娃哈哈已拥有通过中国合格认定国家认可委员会（CNAS）认可的实验室、国家级企业技术中心，积极参与了40项国家、行业标准、国家部门法规的制（修）订，推动中国饮料行业与国际饮料技术水平接轨。

二、企业发展体会

娃哈哈能够不受金融危机影响，且23年来一直保持高速发展，主要有以下几点体会：

1、小步快跑，不做自己力所不能及的事情，不做自己心中无底的事情，也没因为有钱而头脑发热乱投资去做股票、房产，但一旦抓住机遇就大干快上，把小产品做成大市场，迅速取得领先地位。

2、坚持主业经营，把食品饮料主业做强做大，把小产品做成大市场，现已成为国内规模最大、效益最好的饮料生产企业。

3、坚持不断创新，引进先进设备与技术，形成规模化经营，降低成本，提高效率，保证质量，使娃哈哈产品研发、生产技术、装备均属国际一流水平，保持竞争优势。

4、合理分配厂商利益关系，建立了一张遍布全国各地5000多家一级批发商、20000多家二级批发商以及数目更为庞大的三级批发商和无数零售商的营销网络，与经销商结成利益同盟体，变一家企业在市场上与人竞争为四千家企业合力一起与人竞争，而且加快了产品进入市场的速度，大大提高了市场竞争力。

5、坚持以人为本，通过成果共享，造就了一支拉得出、打得响、过得硬的干部员工队伍，干部员工忠诚度高，勤奋、敬业。

三、主要荣誉　

1、公司历年所获荣誉

娃哈哈先后获得了1000多项国家、省、市级荣誉称号，被国家有关部门授予“全国五一劳动奖状”、“全国食品工业科技进步优秀企业”、“全国质量管理先进企业”、“全国质量效益型先进企业”、“中国企业管理杰出贡献奖”、“全国对口支援三峡工程移民工作先进单位”、“全国东西扶贫协作先进集体”、“全国守合同重信用企业”、“全国工商企业信用评级AAA级信用单位”、“中国最受尊敬企业”、“中华慈善奖”等荣誉称号，并被列入国务院520家国家重点企业。

2、公司领导历年所获荣誉

公司董事长兼总经理，第十届、十一届全国人大代表宗庆后因其卓越的领导才能和经营能力，先后荣获全国劳动模范、“五一”劳动奖章、全国优秀企业家、中国经营大师、2002CCTV中国经济年度人物、袁宝华企业管理金奖、优秀中国特色社会主义建设者、中国经济百人榜共和国60年影响中国经济60人等荣誉。

青海西宁娃哈哈启力饮料有限公司，是杭州娃哈哈集团下属的一家中外合资企业，于2008年8月5日在西宁注册成立，位于西宁经济技术开发区生物科技产业园区，现有员工101人，占地约100亩，总建筑面积3.35万平米，其中车间动力机房等生产设施0.85万平米，仓库0.7万平米，办公楼、宿舍0.53万平米，预留二期工程车间1.1万平米,一期项目总投资1.12亿元。一期设备主要从德国引进,主要包括瓶胚机、吹瓶机、杀菌机、灌装机、冷瓶机、纸箱成型机、装箱机、封箱机、喷码机、配料系统、两台6T燃汽锅炉及相应环保设施。年生产能力达1.5亿瓶，主要生产果蔬饮料、茶饮料、咖啡饮料、含乳蛋白饮料等产品，产品由娃哈哈销售公司统一销售。

在各级领导的关心和支持下，在园区领导及各部门的全力推动下，目前项目建设进展顺利，厂房、附属工程的建设，以及设备安装调试均已基本完成，进入试生产，实现当年建设当年投产的预定目标。一期项目完全投产后，预计年销售收入2.4亿元，利润0.59亿元，税金0.38亿元。对于促进青海饮料产业的发展，推动产业进步和技术升级将产生一定作用，同时，还将带动交通运输、彩印包装等行业的发展，给国家和地方财政创造新的税源，为社会提供更多的就业岗位，产生良好的社会效益，能够很好的推动地方经济和社会环境全面发展。

目前二期工程娃哈哈食品公司已开始启动，二期工程主要环绕青稞做深加工产品，年设计加工能力为3万吨，投资规模5900万元，争取年内投产，为青海解决三农问题、促进地方经济发展尽一分力量。

西宁娃哈哈的入驻、发展受到各级政府的重视和肯定。青海省委书记强卫、省长骆惠宁、西宁市委书记王建军均来公司考察指导过工作。西宁娃哈哈将继续承秉“健康你我他，欢乐千万家”的企业宗旨，一如既往地为青海人民带来健康与欢乐！

娃哈哈秉承“诚信、安全、创新、安心（安心选用、享用）”的质量文化理念，实行全面质量管理，形成以集团总部、片区质量监测中心、分公司的三级质量管理体系，真正实现“对每一件产品都负责，每一件产品都有人负责”。

质量保证能力
1、先进的检验仪器和检验手段，对各种原料进行检验和评价，确保原料质量；
2、通过严密科学的在线监控手段，保证产品加工过程中各工序处于控制状态；
3、通过产品出厂前的检验把关，确保每批出厂的产品安全、可靠。

统一的质量管理模式
1、技术部门统一负责制订所有生产工艺规程和产品相关标准，所有分公司都必须严格按照统一标准组织生产；
2、所有原材料由集团公司供应部统一采购管理，严格按照供应商管理流程选择合格供应商，选择符合质量要求的原材料，确保不符合要求的原料不用于生产；原料到厂由库管员负责进货查验，然后开具请检单给质检科，质检科负责对每批样品进行现场抽样检测，检测结果合格后开具报告单给仓库，仓库凭领料单给车间发放检验合格的原料，切实做到不合格原料不用于生产；
3、质量监控部统一制定了各种产品检验规程、产品抽样留样规程、产品检验方法、各产品质控点控制手册和各产品质量控制记录表单，指导各分公司严格按照标准组织原辅料检验、在线产品质量监控、成品检验，建立完善的过程质量控制和出厂检验记录制度，所有产品经检验合格后方可出厂或者销售；
4、片区监测中心对分公司的监测和管理，强化了集团公司对各地分公司的监管力度和深度，确保公司产品质量稳定和统一 。 

产品服务管理
1、公司实行产品质量先行负责制，设有专职产品售后服务部门，设立互联网网站产品质量信息专栏和免费售后服务热线，由专职售后服务人员负责对消费者反馈的质量问题和有关建议及时记录、分办、回复、监督处理、汇总信息，而遍布在全国各地的售后服务网点工作人员是产品服务的直接执行者；
2、公司抱着对社会、对消费者高度负责的态度，制订了产品标识追溯和回收控制制度，规定对一切可能危及安全的食品将采取召回行动。

三级质量管理体系

构建集团公司、片区质量监测中心、分公司三级质量管理体系，确保每一环节严格受控。
1、集团公司-质监部

质管中心、质检中心、包装中心
2、片区质量监测中心

片区主管、片区质管中心、片区检测中心
3、分公司质量监控 

分公司总经理、质检科长、巡检员和检验员

西宁娃哈哈食品安全方针、目标

食品安全方针：遵守食品法规，确保产品安全；完善管理体系，提升管理水平；全员参与控制，持续提高质量。

食品安全目标：遵照食品安全标准组织生产经营，确保无食品安全事故；成品出厂合格率100%。

为全面贯彻食品安全法实施，西宁娃哈哈公司制定实施了相应地22个食品安全管理制度，有力保证了食品安全管理地有效进行。

西宁娃哈哈的入驻、发展受到各级政府的重视和肯定。青海省委书记强卫、省长骆惠宁、西宁市委书记王建军均来公司考察指导过工作。目前，二期青稞项目已开始建设，为青海解决三农问题、促进地方经济发展尽一分力量。西宁娃哈哈将继续承秉“健康你我他，欢乐千万家”的企业宗旨，一如既往地为青海人民带来健康与欢乐！

   地址：西宁市生物园区

电话：0971—5115802     9319456